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domingo, 22 de julio de 2012




Ideas de cupcakes para todo tipos de fiestas

Hola a todos!!! hoy vuelvo con algunas ideas para cumples, casamientos, bautismos y evenots en general...no te podes perder estos cupcakes decorados que te pueden servir como souvenir de la fiesta!!! Pastel de Hadas los realiza a todos...pedilos con anticipación!!!

viernes, 25 de mayo de 2012

Galletitas de chocolate

¡Muy fáciles de hacer!

Hace unos días se me ocurrió hacer estas galletitas para regalar con el nombre de mi emprendimiento y donde contactarme para promocionar Pastel de Hadas...son muy faciles de hacer y solo se necesitan los ingredientes típicos como manteca, azúcar, huevos, harina y cacao.









Les dejo la receta para alguna tarde de frío, las pueden elaborar con sus niños!!!!

Ingredientes  :

  • cacao 60 gr.

  • plovo de hornear 1 cda.

  • harina 0000 420 gr.

  • esencia de vainilla

  • huevos 2

  • azúcar 300 gr

  • manteca 225 gr.

     

    Preparación:

    Batir la manteca con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.

    Incorporar los huevos de a uno y por último los secos tamizados.

    Unir todos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa. Envolverla en film y dejarla descansar en la heladera por dos horas como mínimo antes de utilizarla.

    Para hacer las galletas, estirar la masa sobre la mesa enharinada. Cortar con diferentes cortantes.

    Colocar sobre una placa enmantecada y enharinada y llevar a horno a 170 º entre 10 y 12 min.

    Retirar del horno y dejarlas enfriar para decorar a gusto, puede ser espolvoreadas con azucar impalpable, glasé real, granas. etc.

    ¿Que les pareció? Muy fácil!!! Saludos a todos!!!




sábado, 14 de abril de 2012



María Antonieta y los cupcakes 

 http://www.divxonline.info/pelicula/1794/Maria-Antonieta-2006/

Los que no vieron la pelicula, en este enlace la pueden ver online!!!!

La famosa pâstisserie  francesa Ladurée, se encargó de la elaboración de la pastelería de ensueño de la película.
Una poco más de Ladurée, macarons, pasta choux, petit four...
 
La vida en la corte era un mundo absolutamente de seda y pasteles.
Observen en la imagen la torre realizada con macarrons (especie de alfajores realizados con harina de almendras y rellenos con distintas cremas).
 

 

 

sábado, 7 de abril de 2012


Llegaron los Cupcakes de Pastel de Hadas  a cualquier evento, reunión o fiesta que tengas!!!! Son totalmente artesanales, elaborados con ingredientes de primera calidad y bajo normas de higiene rigurosas. Pero no solamente podras pedir estos pastelitos de origen norteamericanos decorados como a vos te gusten, si no también tortas decoradas, y repostería en general....TODO HECHO CON MUCHO AMOR!!!!! Llegó Pastel de Hadas a Córdoba!!! No te los podes perder!!!Y si te gustaron nuestros productos, RECOMENDANOS!!!! Bienvenidos a todos!!!