Galletitas de chocolate

¡Muy fáciles de hacer!

Hace unos días se me ocurrió hacer estas galletitas para regalar con el nombre de mi emprendimiento y donde contactarme para promocionar Pastel de Hadas...son muy faciles de hacer y solo se necesitan los ingredientes típicos como manteca, azúcar, huevos, harina y cacao.

Les dejo la receta para alguna tarde de frío, las pueden elaborar con sus niños!!!!

Ingredientes  :

• cacao 60 gr.

• plovo de hornear 1 cda.

• harina 0000 420 gr.

• esencia de vainilla

• huevos 2

• azúcar 300 gr

• manteca 225 gr.

   

  Preparación:

  Batir la manteca con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.

  Incorporar los huevos de a uno y por último los secos tamizados.

  Unir todos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa. Envolverla en film y dejarla descansar en la heladera por dos horas como mínimo antes de utilizarla.

  Para hacer las galletas, estirar la masa sobre la mesa enharinada. Cortar con diferentes cortantes.

  Colocar sobre una placa enmantecada y enharinada y llevar a horno a 170 º entre 10 y 12 min.

  Retirar del horno y dejarlas enfriar para decorar a gusto, puede ser espolvoreadas con azucar impalpable, glasé real, granas. etc.

  ¿Que les pareció? Muy fácil!!! Saludos a todos!!!